Bezmasna je první rostlinné řeznictví v České republice! Veškeré naše produkty – od klobás a salámů přes holandské řízky a tlačenku až po pařížský salát – připravujeme ručně a bez zbytečné chemie na pražské Letné. Při tvorbě receptur i samotného konceptu jsme hledali rovnováhu mezi autenticitou (vzhledem, chutí a texturou), výživovou hodnotou produktů a dopady na životní prostředí. Ať už jsi vegan, vegetarián, hledáš cestu, jak konzumovat méně živočišných produktů, nebo tě zkrátka baví ochutnávat novinky na trhu, chceme ti vaření zjednodušit, urychlit a ozvláštnit.
Jsme malý tým nadšenců do rostlinné stravy, rádi se vzděláváme a zkoušíme nové kombinace ingrediencí a postupy výroby. Věříme, že se ve všech našich hlavních pilířích – autentičnosti, environmentální udržitelnosti a míře nutriční vyváženosti – budeme stále posouvat dál.
